济南壹度可可西点烘焙学校 理论实践同步教学 学员评价好

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济南壹度可可西点烘焙学院由一群热爱西点烘焙专业人士组成，将逐步打造以优质教学质量为载体，视教学服务为生命，以社会认可、学员还不错的为宗旨，打造规模庞大西点烘焙培训教育服务行业。

???? 教学特色与模式??

学院教学中培养学员鉴赏作品和设计创新能力，以理论为基础，强化实践操作，学习方式灵活，随到随学，小班授课，一对一指导，手把手教学，可专门定制符合个人特色培训课程。采用分班教学模式，每个班级都有明确教学目标和内容，让每位学员都能得到充分关注和指导。教室里没有那些让人头疼隐形消费，学员们可以放心地享受烘焙乐趣，不必担心额外费用而影响自己学习计划。理论与实操结合是教学另一大特色，学员们不仅能够学习到烘焙基础理论知识，还能亲手操作，将所学知识转化为实际技能。采用75%实践，25%理论教学比例，绝大部分时间都是操作，保障学员能应用掌握知识。

???? 课程体系概述??

学院开设有十多个标准化特色专业、涵盖五十余大类、上千款产品配方造型。课程设置多样，包括奶油裱花、巧克力裱花、糖霜裱花等多个专题。拥有独创特色教学体系和实训授课模式，0基础就业+创业精英技术课程教学指导，丰富多彩授课内容，可以满足大多数学员对西点烘焙学习需求。具体特色包括：1人1机+小班制，8-14人/小班免排队；给你温馨生活保障，供免费住宿；双模式课室学+进店学；新品更新，终生新品免费学1对1创业；开业上门扶持课堂学。课堂学各大课程有：蛋糕裱花、面包烘焙、法式西点、网红甜品、英式翻糖、健康轻食、营销管理、创业综合等多个标准化特色专业。进店学：6大实战，创业扶持+开店定位+营销管理+线上。

???? 蛋糕课程内容??

蛋糕课程所学内容有：从奶油区分选择到抹胚，花边，花卉到各种卡通，鲜花，水果，场景，欧式，淋面，插件,创意等全套生日蛋糕技术，0基础人群，经过系统培训学习，也能做一手惊艳蛋糕！裱花蛋糕课程中，基础裱花培训班课程详情包括：贝壳花边学习,星星花边学习,安圣娜花边学习,小草花边学习,贝壳爱心学习,奶油编花篮学习,奶油刺绣学习,扭结花边学习,告饺子花边学习,曲奇玫瑰学习,裙摆花边学习,各种复古花边学习,蝴蝶结学习,水滴花边学习,麻花花边学习,金豆豆花边学习,树叶学习,迷你寿桃学习,各种花嘴方法及使用,圆形胚抹面学习,方形胚抹面学习,心形胚抹面学习,软质刮板抹面学习,寿桃形状抹面,卡通异型胚,加高蛋糕抹面学习,直胚圆胚抹面注意事项,裱花嘴及裱花袋使用,打发奶油工具器材学习,六种不同奶油口味调制和保存等等。

???? 烘焙与西点课程??

烘焙课程所学内容有：系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧，饼干点心等全套烘焙，学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。西点课程所学内容有：包含了西点慕斯设备工具模具，原材料准备工作、夹心和胚体制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法；镜面制作和光泽度掌控方法、喷砂质感塑造和操作手法产品，各种造型款式，实操制作练习。院校所拥有课程体系还是完善，课程授课内容也，学员可以按照自己学习需求来选择自己课程学习。

???? 开店全能创业班??

开店全能创业班课程:实际学习时间6个月,让你成为一个全能型烘焙专业人士!终生免费升级配方免费进修学习,免费创业营销课程,所有产品全程独立操作,详细系统烘焙知识讲解学习。学习产品: 几百种产品足以应对所有需求适合人群:零基础爱好者、大学毕业生、转型创业者、家庭主妇群体、私家创业者、传统开店进修者、学技术找工作者、美食网红直播、烘焙参赛者。课程内容包括烘焙面包课程、裱花蛋糕课程、西点及法式西点课程、韩式裱花课程、冷热饮品课程、咖啡课程、翻糖课程等众多专业领域。

?????? 师资力量??

学院由世界面包大使团中国区秘书长、中国烘焙师俱乐部主席、中国烹饪协会国际美食委员会委员让峥皓院长创办。让峥皓院长（原名让淑财）老师多次受教于国际烘焙大师曹继桐等国内外知名大师并多次获得比赛奖项。培训老师多次出国考察学习，现将从业二十年工作经验无私分享，运用国内外技术手法，将中西式制作技术和手法技巧等相融合。教师团队拥有平均十年工作经验，理论知识储备和实践技术丰富，精通多种风格西点制作方式，了解初学者学习中痛点。教师团队中多成员都知名连锁西点企业、蛋糕店等担任技术主管、店长等高级职位，对市场行情也有深入了解。还有外教老师，如Carsten Lehn：来自德国，是一名履历丰富星厨。成长于世代从事烘焙业家族，6岁起就家族西点厨房帮忙，15岁开始德国接受专业面包烘焙培训课程，从德国烘焙学校毕业，连续从事烘焙制作30余年，并获得国际高级烘焙教学资格证书。

???? 学习环境与设施??

学校注重学员评价，为学员供舒适宽敞教学环境，配备精良教学设备，供丰富高端教学原料，规模大，综合配置先进。走进教室，映入眼帘是琳琅满目烘焙工具和原料，每一件都显得那么精致，仿佛诉说着烘焙艺术与科学。教室宽敞明亮，通风良好，每一个角落都充满了温馨气息。墙上挂着各种精美烘焙作品，书架上摆满了各种烘焙书籍，这些细节都让学员们享受学习也能感受到一种艺术氛围。练习设备齐全和专业，自己也有机会动手练习。学校环境不错，设备都新，原材料什么也不用我们自己准备，学校都供。拥有充足场地设备保证学员有充足设备进行练习。

??? 学员评价与反馈??

学员叶彤评价说:壹度可可烘焙培训收费是比较符合我心意，学习了长时间也没有额外学费，这点还是比较放心，练习设备齐全和专业，自己也有机会动手练习。学员马说:自己平时比较喜欢做蛋糕，总也做不好，就到济南壹度可可烘焙学习啦，这里课程讲解详细，也会为我做好多练习准备，也是比较合适，靠谱。学员冯娜 说:特别喜欢吃烘焙类食物，我最爱，就抱着满腔热情报名了壹度可可烘焙课，还没有学完，简单我已经可以开始实践了，课堂实践课也多，挺方便，我喜欢。学员王新 说:我本身就喜欢法式西点，壹度可可也正好有培训课程，学校环境不错，设备都新，原材料什么也不用我们自己准备，学校都供，平时联系完之后，当天晚饭都解决了哈哈哈哈。学员施梅 说:开店时候遇到了多困难，差点就经营不下去了。来壹度可可进修了一段时间，也学到了多新颖烘焙形式，最近也毕业了，希望能拯救我经营不善店。学员张伶 说:山东壹度可可西点烘焙将高度人性化引入教学和管理中，让学生和老师共同发挥主观能动性。因地制宜校园空间、自由包容环境氛围都不错。这里，不仅仅是法式西点制作能力升，还有个人能力强化。学员Evergreen 说:济南壹度可可西点西点烘焙课程是挺基础，我这个小白学习了几节课就感觉手艺见长了。主要是这里老师教耐心，各种食材比例配比以及一些混合原理都会给大家说明白，每次做时候就感觉心里有数，做出来东西也不错。学员Aloness 说:我是打算开西点店，壹度可可西点烘焙这学技术，这学了一年，原来什么都不会，现店也开起来了，生意还不错，感谢壹度可可老师们。

???? 毕业与保障??

学院承诺所有课程无需基础，也可随到随学，每月前十名免费住宿，免费供工作餐。如没有充足长期时间，可分次不定时学习，直到学完课程为止。手把手教学，一对一指导，随到随学。让您一次费，不再另收其他学习费用，终身免费进修。免费供培训期间工具，每人一套，毕业时退还即可。24小时热水、无线网络、免费供床上用品。专业供翻糖膏、干佩斯、巧克力糖塑公仔等翻糖半成品。毕业生可终生免费进修，不收任何耗材费用。为学员供舒适宽敞教学环境，配备精良教学设备，供丰富高端教学原料。毕业安排工作为保障，创业指导多人成功创业。